Hannah's Days

Det är precis vad jag har lagat ikväll! Jag tänkte att jag skulle överraska min kära familj med lite god mat så jag satte igång med detta.

 Detta resulterade i:


Romsås


Och potatis som blev:


pressad.

Och sist men inte minst:


laxen.

(Bild på innan den var i ugnen) Superenkelt och sjukt gott! Jag är faktiskt riktigt imponerad av mig själv ;)

- Jag lagade laxfilébitar i ugnsform, hade lite olja och havssalt i botten. Salt, peppar och lite stänk av citronsaft ovanpå.

- I såsen hade jag en burk creme fraice, lite majonnäs, citronsaft, röd stenbitsrom också kryddade jag med salt, peppar & dill!
Det är riktigt roligt att laga mat faktiskt. Borde bjuda hem mina vänner på middag någon dag! ;) och lite hemma spa som jag hade tidigare idag.

Och vet ni vad? Jag känner mig sjukt peppad att blogga!