Allt och ingenting

Är sjukt trött just nu. Vet inte varför men så fort jag tvättat bort sminket med en viss sminkborttagning jag har, från Loréal, blir jag så himla trött. Det svider i ögonen och jag orkar knappt hålla dem uppe!

Ikväll har jag redigerat färdigt bilder från en fotografering jag haft med temat sport och fritid. Nästa fotografering som står på tur att få redigeras är bröllop! Sååå kul :) http://hannahsfoto.se

Imorgon har jag sovmorgon och börjar 11, lyx! På kvällen blir det Step!
Lottar förresten ut inbjudan till bloggsvar också i fotobloggen så anmäl er gärna där, ni som vill ha det!
Nä nu blir det verkligen sovdags, jag som tänkt kolla på OC men det går bara inte. Godnatt! ♥

Kycklinggryta med paprika

Jag gjorde nyss en mycket god kycklinggryta som jag måste dela med mig receptet av :)
Kycklinggryta med paprika
För 4 personer.

300 g kycklinglårfilé
1 gul lök
1 vitklöksklyfta
1 tsk smör
1 tsk paprikapulver
1 röd paprika
100 g champinjoner
3 dl vatten
1 hönsbuljongtärning
1 1/2 dl matlagningsgrädde
salt 
peppar
Dela kycklingen i mindre bitar. Klyfta löken och pressa vitlöken. Fräs löken i smör i en gryta. Tillsätt paprikapulver och kyckling, bryn lätt. Strimla paprika och kvarta champinjonerna. Lägg detta i grytan, häll på vatten och buljong. Låt det sjuda ca 10min. Tillsätt grädde och smaka av med salt och peppar. Servera med kokt ris.
Bild och text: http://www.matklubben.se/recept/kycklinggryta_med_paprika_4863.html

LCHF?

Ja, idag var det ju alltså meningen att jag skulle börja med LCHF. Och här sitter jag och äter pytt i panna? Höhö. Men vi ska ju börja hela familjen och sådär, så vi måste handla hem mat som passar och sådär först. Sen kan jag även tillägga att jag har bestämt mig för att jag kommer att fuska lite då och då. För min poäng med den här kosten är inte att gå ner i vikt, det är i hopp om att min mage ska må bättre. Därför är det ju iallafall bättre att jag gör det här och fuskar ibland (för att inte gå ned i vikt) istället för att inte göra det alls. Sen får vi se hur det går!
Lite matdagbok och sånt kommer väl att skrivas här ibland kan jag tänka mig.
För er som inte vet vad LCHF är:
Principen bakom LCHF är att man undviker att äta kolhydrater som bröd, ris, pasta och potatis och istället äter protein och fett. Fettet ska helst vara naturligt animaliskt fett - det finns bland annat i kött, fisk och äkta smör. Man ska undvika alla typer av lightprodukter och allt som är sötat.
Bra att ha hemma:
  • Fullfeta mejerivaror som 40% grädde, creme fraiche, standardmjölk
  • Kött av olika slag som nöt, fläsk, kyckling
  • Äkta smör och bregott
  • Fisk och skaldjur
  • Bacon
  • Ägg
  • Grönsaker som växer ovan jord som t.ex sallad, gurka, blomkål
  • Avocado
  • Nötter
  • Kokosfett och rapsolja
  • Majonnäs och andra feta såser med lite kolhydrater
Rensa bort:
  • alla lightprodukter
  • allt margarin
  • allt som är sötat med sötningsmedel
  • alla spannmålsprodukter - pasta, ris, flingor, gröt
  • allt bröd
  • alla halvfabrikat som soppor, såser
  • godis och kakor

Ännu en tävling!

Jag är med i en tävling hos http://myphoto.blogg.se/ om en bok som heter "Konsten att ta vinnande bilder". För att komma direkt till tävlingen klicka HÄR!

Med och tävlar


Jag är med och tävlar om en avmålning av den här bilden hos Post Scriptum. Gå direkt till tävlingen genom att klicka HÄR.

Uppdaterar igen!

Nä vet ni va? Jag kan inte låta bli att skriva här fast jag har den andra bloggen. Men samtidigt vill jag sära på vardag och foto, så det får bli såhär. Tråkigt att det inte blir en blogg med både text OCH bilder men, jag tycker om att skriva och jag tycker om att fotografera och därför tänker jag skilja på text och bilder i bloggarna. Så ni får ta det som det är, välj vilken ni ska läsa eller läs båda vetja ;)
Jag har ju inte uppdaterat sen jag började jobba så jag tänkte berätta lite om det.. Jag började ju den 6 augusti, jobbade mån-tor sen blev jag sjuk. Hade haft ont i halsen till och från i flera veckor men sen när jag började där (antagligen) då bröt det ut på riktigt. Ni vet ju själv, barn och virus som sprids hela tiden och speciellt nu på hösten. Så, jag låg hemma i halsfluss fredag-måndag, började jobba på tisdag igen och sen dess har jag varit ledig 1 dag, tror jag. Annars jobbar jag varje dag måndag-fredag än så länge :) Imorgon är jag också ledig så då ska jag passa på att ta vara på den tiden och göra lite nyttiga saker så som redigera bilder, gå till min gamla skola och fixa lite med mina betyg, och sånt ni vet. Sen på kvällen blir det utgång! Sista kvällen som det är fredagsrocken på parken, så då passar vi på.
Nu ska jag käka lite mat, sen ska jag på Yoga!

RSS 2.0